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Jifero

31 Ago

Asi va el mundo ; y no hay para que te pongas ahora á ccsagerar los vaivenes de fortuna , como si hubiera mucha diferencia de ser mozo de un jifero á serlo de un corchete. No puedo sufrir ni llevar en paciencia oir las quejas que dán dela …
Fuente: Novelas ejemplares Autor: Cervantes, Miguel de

La jifa es el desperdicio de los mataderos cuando cortan las reses. Pues de esta voz derivó jifero o jifera, un adjetivo que tiene hasta cuatro conceptos bastante relacionados con el nominativo.

Jifero o jifera sirve para calificar cualquier nombre relacionado con el matadero: el personal jifero, las máquinas jiferas, las reses jiferas…pero también tiene carácter de nombre: es el cuchillo, el jifero, con el que se matan y despedazan los animales. También al profesional se le dice con este fonema.

Como adjetivo jifero puede ser utilizado como sinónimo de sucio y soez.